薬膳豆腐です!白川茶が入った、お豆腐です!白川町 黒川のお豆腐屋さんで作られたものです。
「薬膳」 と謳うだけあって、体にいいものいっぱいのお豆腐。
↑ 上の6種がお豆腐に入ってます。
そして、水は 「麦飯石」 で浄化した水を使用。
まさに、豆腐屋さんのこだわりの逸品です☆
発売前に試食をしましたが、
青じその風味がするお豆腐です。
毎日ウコンを摂ってる人は、 「あ、ウコンの香りがする!」
って言ってましたけどね。
今のところ、単品 (一丁) での販売はしていませんが、
食堂にて、おすすめランチとして、
薬膳豆腐をお召し上がりいただけます。
ぜひぜひ(^-^)
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